Tudi letos bomo organizirali prevoz na povorko v okviru 47. tedna cvička, ki bo 24. maja v Trebnjem. Odšli bomo ob 16:50h izpred gostilne Na Obali na Mirni. Za udeležence povorke bo poskrbljeno za malico in dobro kapljico. Zaželeno je, da ste oblečeni v društvene srajce in imate s sabo kakšen kos vinogradniške opreme. Kdor želi, se lahko povorki priključi z lastnim prevozom in se dobimo pri Domu starejših občanov v Trebnjem ob 17 h. Prijavite se lahko preko e-maila info@vinogradniki-mirna.si ali na telefon 051/345768 Iztok. Prosim, da se zaradi lažjega beleženja, če je mogoče, prijavite preko SMSa ali e-pošte.
V soboto 11.5.2019 smo se odpravili na strokovno ekskurzijo v klet Jeruzalem Ormož. Tam smo se spoznali s predelavo predvsem belih sort grozdja in ogledali klet. Pot smo nadaljevali proti Jeruzalemu in se nad prelepimi terasastimi vinogradi okrepčali s kosilom in degustacijo. V oljarni Korošec smo se seznanili s predelavo bučnega olja. Pot smo nadaljevali proti kleti Frešer, ki se okvarja z BIO pridelavo vina, nahajajo se na področju Ritoznojčana. Okušali smo super vina.
Bo letos v soboto 11.5.2019. Odhod avtobusa izpred gostilne Na Obali na Mirni bo ob 07h. Odpravili se bomo proti Jeruzalem Ormožu.
Kot je že v navadi, nas bo na avtobusu čakal sendvič. Predvidene imamo dve degustaciji vin, ogled oljarne in kosilo. Vračali se bomo čez deželo Ritoznojčana.
Soudeležba za člana je 25 eur. Za nečlana je cena dvojna. Zaradi omejitve prostora bomo sprejemali prijave do zasedenosti.
Prijavite se lahko preko e-maila info@vinogradniki-mirna.si ali na telefon 051/345768 Iztok. Prosim, da se zaradi lažjega beleženja, če je mogoče, prijavite preko SMSa ali e-pošte.
POBIRANJE VZORCEV ZA OCENJEVANJE NA 47. TEDENU CVIČKA
Kdor želi oddati vzorec za ocenjevanje, lahko to stori v petek, 5.4.2019 v gostilni Na Obali od 19 do 20 ure. Društvo bo članom delno krilo ceno vzorca, ki je 18 eur. (10 eur po vzorcu krije društvo, 8 eur je prispevek člana). Vzorec naj bo v vinski steklenici po 2l.
V soboto 16 marca smo se zbrali na občnem zboru vinogradnikov Mirna v gostišču Pri Francki na Mirni. Zbralo se nas je kar 71 članov. Občni zbor smo odprli s pesmijo vinogradniškega pevskega zbora Šentrupert. Po pozdravnem nagovoru s strani predstavnika občine, podžupana g. Zorana Remica in direktorice občinske uprave ga. Tanja Šinkovec smo imeli še strokovno predavanje s strani podjetja Karsia. Spoznali smo se z zadnjimi trendi tretiranja vinske trte.
Po uradnem delu, kjer smo dosedanjem upravnem odboru podaljšali mandat za dve leti smo podelili še priznanja in diplome iz društvenega ocenjevanja, ki smo ga imeli v februarju. Ob tem smo izdali tudi interni društveni bilten.
Za res dobro pogostitev se zahvaljujemo gostišču pri Francki.
Objavljamo neuradne rezultate ocenjevanja DV Mirna (klik na povezavo spodaj), ki je bilo 24.2.2019. Ocenjenih je bilo 115 vzorcev. Vzorce sta ocenjevali dve komisiji, predsednik rdečih vin je bil gospod Stane Erman, predsednik belih vin je bil gospod Matej Granda.
Vzorcem cvička, ki so bili ocenjeni nad 16,00 točk smo izmerili alkoholno stopnjo na pooblaščeni organizaciji.
Vsi, ki se ne najdete na seznamu, vas bomo obvestili, oziroma lahko
dobite obrazložitev na tel: 051/345768 Iztok
Ob priložnosti se zahvaljujem vsem ocenjevalcem in tehnični ekipi za brezhibno izpeljano ocenjevanje.
Vsem pridelovalcem, ki imate ocenjena vina čestitamo!
Društveno ocenjevanje bo v nedeljo, 24.2.2019. Vzorce bomo pobirali v četrtek 21.2.2019 od 18h do 20h v gostilni Na Obali (Bukovec) na Mirni. Cena za prvi vzorec bo 10€, za vsak naslednji vzorec bo član plačal 5€. Vzorec bomo pobirali v vinski steklenici po 1l.
Nedeljsko popoldan, 27.1.2019 smo izrabili za prijetno degustacijo v kleti Špolar na Ravniku. Člani smo prinesli preko 50 vzorcev vina.
Po opravljeni degustaciji smo zaključili, da imamo v društvu glede na težaven letnik dobra vina, nekaj odstopanj in napak smo zaznali pri vzorcih Modre Frankinje.
Obe degustaciji v mesecu januarju sta bili namenjeni pripravam na društveno ocenjevanje vina, ki bo konec februarja. Člani, ki imate trenutno dobro pokomentirane vzorce ne smete zaspati na lovarikah in še naprej negujte vina. Predlagamo konstantno preizkušanje. Pazite predvsem, da bo vino stabilno do ocenjevanja in da kvaliteta ne bo padla. Ostali pa lahko v enem mesecu še vedno donegujete in odpravite morebitne napake.
Ob tej priložnosti bi se za organizacijo degustacij zahvalil Tomažu Mandelnu.